생활요리, 원예실습 등으로 다채롭게 ~

 옹진군은 지난 6월 5일~ 6월 17일에 걸쳐, 여성농업인 및 희망자 5개면(백령,대청,덕적,자월,영흥면) 230명을 대상으로 여성농업인 능력개발교육을 추진했다.
 
  교육내용으로는, 고유가시대에 주부들이 가정에서 쉽게 실천할 수 있는 가전제품 전기소모 줄이기와 여성농업인을 위한 바람직한 건강관리법, 원예실습, 산양삼주 담그기, 생활요리실습 등 다채롭게 진행되었다.

  김기경 백령생활개선회장은, 특히 생활요리인 해물잡채, 매실 장아찌담그기, 산양삼주 담그기 등은 관광상품화가 되면 지역주민 소득증대는 물론, 지역이미지를 높이는데 상당히 기여할것이라고 밝혔다..
 
  군 관계자는, “주민소득을 위해 부가가치 높은 농산물 판매와 향토음식 제조판매 등 소득화사업에 최선을 다할 방침”이라고 말했다.