‘커피 한 잔의 평화를 배우는 바리스타 교육생 거리카페 진행’
공정무역, 착한소비- 동티모르 커피 맛 보세요!!!

“한 잔의 커피, 한 잔의 평화”

인천YMCA 제2회 동티모르 자립 지원을 위한 바리스타들의 거리카페에 초대합니다.

 인천YMCA(회장 이창운)평생교육원은 YMCA 바리스타 실무 양성 교육 과정을 수료한 교육생들과 함께 제2회 동티모르 평화재건 지원을 위한 거리 카페를 진행합니다.

 한국YMCA는 동티모르의 평화 재건을 돕기 위해 이곳에서 생산되는 원두를 공정무역을 통해서 국내에 소비하고 있습니다. 이날 행사는 안전한 먹거리에 대한 불안이 커지고 있는 이때에 안전한 동티모르 유기농 커피에 대해 알리고, 시민들이 마시는 커피 한 잔이 바로 동티모르의 평화재건을 후원하는 Peace coffee 임을 알리고자 합니다.

 인천YMCA에서는 바리스타 5기생들이 6주(매주 화,목요일) 동안 배운 실력을 바탕으로 에스프레소, 아메리카노, 카페 모카 등의 메뉴를 만들어 제공합니다.

 이날 제작되는 메뉴별로 원료비는 제외한 후원금은 동티모르 자립지원과 인천 카페 티모르 설립을 위한 후원금으로 처리됩니다.

◯ 일시 : 2008년 12월 6일(토) 10시 - 4시

◯ 장소 : 인천 신세계백화점 야외무대(신한은행 앞)

◯ 메뉴 : 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노, 카라멜 마끼아또, 초코라떼, 녹차라떼,아이스티

◯ 문의 : 032-431-8161 이재춘

(담당 : 인천YMCA 회원활동부 조성일 부장, 이재춘 주임 431-8161,010-9755-3769)