『파도tvㅣ유도형기자』 (재)인천중구문화재단은 상권르네상스 사업의 일환으로 이달 17일까지‘누들스쿨 창업교육 및 인큐베이팅’프로그램 참가자를 모집한다.

이번 프로그램은 면 요리 창업에 관심이 있는 인천시민을 대상으로 진행되며, 인천 중구에 위치한 누들플랫폼 3층(강의실, 희망조리실)에서 맞춤형 창업 교육과 키친 인큐베이팅을 통해 밀착형 창업교육 운영으로 수강생들이 효과적인 성장을 지원한다.

창업 교육은 예비-초기 창업자 대상 맞춤형 창업 교육 프로그램으로 총 16회차로 진행되며 (사업기획, 브랜딩, 메뉴기획 및 개발, 마케팅, 매장운영) 키친 인큐베이팅은 수요조사를 통한 메뉴실습 및 시장성 검증을 위한 품평회로 운영된다.

실제 누들 매장과 업체를 운영하는 대표를 강사진으로 구성해 매장 운영 노하우와 생생한 현장 경험을 전달할 예정이다.

자세한 내용 및 신청 방법은 (재)인천중구문화재단 홈페이지(http://www.ijcf.or.kr)를 통해 확인할 수 있으며, 포스터 QR코드를 통해 신청하면 된다.

재단 관계자는 “이번 교육을 시작으로 누들 크리에이터 1기를 육성할 예정이며 연차별 교육프로그램 고도화를 통한 성공사례를 창출할 계획”이라고 말했다.